細田農産のお米は土壌有効微生物群（ＥＭ菌）で発酵させた自家製有機ぼかしを使用しています。有用な菌や微生物が健康な土を作り、健康な稲を育てます。

有機ぼかしについて

お米は農薬を極力使用せず、稲を元気に育て、病気に強く品質の良いお米作りを目指しています。

お米の栽培技術について

鯉農法とは農薬・化学肥料不使用のコシヒカリ「こいひかり」の栽培方法で、鯉を田んぼで養殖し除草をさせて稲を栽培をする農法です。

鯉農法について

コシヒカリは信州の環境にやさしい農産物認証や、長野県原産地呼称管理制度認証に合格し長野県からお墨付きを頂いたお米です。

お米の認証について

農産物の栽培内容のお知らせです。農薬・肥料の使用状況と植え付けや収穫等の情報です。

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環境にやさしいエコな農業を行っています。長野県から認定を頂いています。
認定番号松本317号

エコファーマーについて

平成20年10月29日に皇居にて安曇野産こしひかりの献穀を行いました。

平成20年献穀農家