「安曇野産こしひかり」は有機肥料として自家製有機発酵ぼかし肥料を使用しています。有機肥料が土壌を健全な状態に保ち、健康で旨みのあるお米を作ります。

品種特性「コシヒカリ」
コシヒカリは日本で最も栽培されている品種です。昭和19年に新潟県で農林1号と農林22号を交配して作られました。粘り、つや、香りが優れており、粒に弾力があります。お米の味のバランスが整ったまさに「お米の王様」です。

※玄米を購入されるお客様へ
 まれに玄米内にモミ（殻付きのお米）が入っていることがございます。ご了承ください。
 玄米をそのまま炊飯される場合は洗米時にモミを取り除いてください。
 宜しくお願い致します。